Program Sceny Głównej 

14:45 - 15:15 Poznaj mapę i mieszkańców piwnej Warszawy - Michał Sułkowski Kilka Słów O Piwie

15:30 - 16:00 Browary, piwa i trendy: co słychać w krafcie? - Kacper Groń Piwna Zwrotnica

16:15 - 16:45 Sprawdź swoją wiedzę o piwie domowym - quiz z nagrodami Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych

17:00 - 17:30 Piwo i sportowy styl życia: ogień i woda? - Artur Kamiński - PSPD, Viking Malt, Michał Sułkowski - Kilka Słów o Piwie, Janusz Švach - Browar Domowy "Garaż"

17:45 - 18:15 Homebrewing and homebrewers in Norway - Geir Hovind, Knut Olav Øverby Norbrygg - Norsk hjemmebryggerforening

18:30 - 19:00 Piwne podróże dla początkujących - Tomasz Gebel Piwne Podróże

19:15 - 19:45 Kłopoty z garem – przykry żywot piwowara domowego (stand-up) - Michał Sidd Zaborowski Chmielokracja



Program prelekcji 

Wykłady specjalistyczne - sala szkoleniowa

 

Sala konferencyjna - I piętro

14:45 - 15:30 Jak nachmielić Hazy IPA - Dorota Chrapek Homebrewing.pl / Piwowarzy Domowi Tustela

15:45 - 16:30 Cryo hops - charakterystyka i możliwości zastosowania w piwowarstwie domowym - Ziemowit Fałat Browamator / Browar PINTA

16:45 - 17:30 Brave New Yeast czyli co nowego u Pana Drożdża - Filip Paprocki Fermentum Mobile

17:45 - 18:30 Warzenie w browarze rzemieślniczym według receptury domowej - Łukasz Anczyk Opiwatele